9月23日上午，陜西省蘋果產業(yè)高質量發(fā)展觀摩培訓活動首站走進渭南市澄城縣。由省農業(yè)農村廳、省果業(yè)中心、省果業(yè)研發(fā)中心相關負責人，蘋果主產市縣農業(yè)農村和果業(yè)中心相關負責人和蘋果生產骨干，蘋果產業(yè)專家和陜西日報、西部網等省級主要新聞媒體記者等50余人組成的觀摩團，觀摩了陜西知春智慧農科公司蘋果示范園和明康匯生態(tài)農業(yè)集團澄城果業(yè)公司蘋果示范園。

　　位于澄城縣趙莊鎮(zhèn)東馬店村的陜西知春智慧農科公司蘋果示范園，自2012年開始建立園區(qū)就按照高起點規(guī)劃、高技術引領、高效益經營的發(fā)展思路，實施了矮化密植栽培模式和滴灌等項目，目前已經形成了集規(guī)模化、機械化、集約化、標準化于一體的現代化蘋果種植園區(qū)。

　　“我們園區(qū)有六大特色，一是模式先進，二是施現代，三是品種優(yōu)化，四是化學控產，五是省力栽培，六是效益突出。”園區(qū)負責人告訴大家，他們從美國引進優(yōu)質2年生脫毒大苗，采用M9-T337矮砧密植，畝栽植191棵，按照9:1配有專用授粉樹，實現當年開花，第二年掛果，三年豐產；引進國外先進的節(jié)水灌溉系統(tǒng)、水肥一體化控制系統(tǒng)、自動化操作平臺、氣象監(jiān)測站等高端設備用于果園現代化管理，科學灌溉，精準施肥，可省水、省肥達70%；選用嘎啦、富士、澳洲青蘋、粉紅女士四大品種，紅嘎啦、澳洲青蘋、福布瑞斯富士等七個曉品種，早中晚熟品種結合，延長鮮果貨架期；全園進行化學疏花疏果，畝用工量節(jié)省80%，還能避免大小年現象；經過多年試驗摸索出了成熟的“免套袋調節(jié)劑”使用技術，在果皮形成期噴施兩次，可達到理想品質要求；目前果園畝產量可達4-5噸，優(yōu)果率80%左右，畝效益2萬元以上。

　　位于澄城縣王莊鎮(zhèn)楊家洼村的明康匯生態(tài)農業(yè)集團澄城果業(yè)公司示范園已經建成了1500畝的現代矮化密植蘋果基地。近年來，園區(qū)緊緊圍繞蘋果全產業(yè)鏈做文章，聚力構建立足于集約化建園、規(guī)模化生產、省力化管理，構建現代生產體系；發(fā)展產后服務，建設4.0蘋果智能分選線和氣調庫，不斷延長產業(yè)鏈條，構建現代產業(yè)體系；牽頭成立蘋果產業(yè)聯(lián)盟，培養(yǎng)新型職業(yè)果農，引導周邊農戶適度規(guī)模經營，聯(lián)合其他果品企業(yè)聯(lián)營，構建現代經營體系。

　　公司負責人介紹，園區(qū)種植有早中晚熟蘋果品種11個，可從7月中旬持續(xù)供應鮮果至10月底；生產過程嚴格執(zhí)行國家標準且全部要達到GAP一級認證，采用中科院數字農場系統(tǒng)，記錄生產全過程，確保產品可追溯；堅持連年施用有機肥、行間生草等技術，實現了水肥一體化，果園有機質含量在1.8%以上，蘋果畝產3.5噸左右，可溶性固形物含量15%以上，畝均經濟效益1.5-2萬元；割草、噴藥、采摘裝運實現機械化，每人每天可采摘1噸以上蘋果；建成了4.0蘋果智能分選線，所有蘋果分選后預冷裝箱，千噸氣調庫可將蘋果貯藏至翌年6月，實現周年供應；園區(qū)配套建設7000㎡物流中心，配置多種冷鏈車50余輛，全力打造全產業(yè)鏈經營模式，目前已在杭州開有200多家社區(qū)生鮮店。今年還前頭成立了蘋果產業(yè)聯(lián)盟，聯(lián)合省內蘋果經營企業(yè)、合作社等聯(lián)合聯(lián)營，對加入聯(lián)盟的農戶免費給予技術指導，統(tǒng)購統(tǒng)銷。

　　澄城縣果業(yè)中心主任周巧紅介紹，今年以來澄城將果業(yè)高質量發(fā)展作為鄉(xiāng)村產業(yè)振興的首要任務來抓，按照果業(yè)高質量發(fā)展要求，組織專家評審，優(yōu)中選優(yōu)，命名掛牌了5個縣級蘋果高質高效示范園，支持陜西知春智慧農科公司蘋果示范園和明康匯生態(tài)農業(yè)集團澄城果業(yè)公司蘋果示范園創(chuàng)建市級示范園。整合省級現代農業(yè)園區(qū)和產業(yè)強鎮(zhèn)建設等資金1190萬元支持高質高效示范園創(chuàng)建，建立果園有機質提升、病蟲防治、防災減災等方面的示范園創(chuàng)建標準體系，為示范園安排專業(yè)技術人員，定期為示范園提供指導，解決生產過程中遇到的實際問題，同時督促示范園標準化生產，確保創(chuàng)建工作的延續(xù)性和有效性。

　　據了解，澄城地處渭北黃土旱塬世界公認的蘋果最佳優(yōu)生區(qū)，是全國現代蘋果產業(yè)20強縣、陜西省優(yōu)質蘋果基地縣。經過多年發(fā)展，澄城全縣種植蘋果24.11萬畝，其中21萬畝栽植在海拔750米以上的馮原、王莊、趙莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)蘋果優(yōu)生區(qū)，占總面積87%，形成了“北部優(yōu)生區(qū)發(fā)展晚熟鮮食果，中南部發(fā)展中早熟果，南部重點發(fā)展加工果”的蘋果產業(yè)發(fā)展格局。