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一年之計(jì)在于春,春耕春管正當(dāng)時(shí)。隨著氣溫逐漸回升,各地春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作開始有序展開。素有“葡萄之鄉(xiāng)”美譽(yù)的昌黎縣,在嚴(yán)防嚴(yán)控新冠肺炎疫情的同時(shí),廣大果農(nóng)搶抓農(nóng)時(shí),全力搞好葡萄生產(chǎn)管理,確保疫情過(guò)后葡萄產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)豐收。
錯(cuò)季“種”,千畝大棚連成片。
連日來(lái),十里鋪鄉(xiāng)十里鋪村葡萄種植戶劉愛江在大棚內(nèi)忙著給葡萄疏花、定穗。“目前露天葡萄還處于冬眠期,而現(xiàn)在溫室大棚葡萄已進(jìn)入開花坐果期,再過(guò)兩個(gè)月葡萄就能成熟上市。
劉愛江介紹,自己今年種了10個(gè)溫室大棚葡萄,從年前就開始忙活,年后在做好疫情防控的同時(shí),葡萄管理一刻也沒放松,目前葡萄長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)。
劉愛江說(shuō),十里鋪鄉(xiāng)種植葡萄已有400多年的歷史,幾乎家家戶戶種植葡萄。過(guò)去村民多以露天種植為主,由于上市晚,價(jià)格低,采摘期短,畝均效益只有四五千元。近些年來(lái),種植戶采用設(shè)施大棚種植葡萄,實(shí)施錯(cuò)季種植,讓種植戶嘗到了甜頭。
“大棚葡萄4月底就能成熟,上市期比露天葡萄提前了三四個(gè)月。”劉愛江說(shuō),由于成熟早,避開“扎堆兒”上市,葡萄價(jià)格也高出不少,最高能賣到50元每公斤,收益也翻了幾番,畝均純收入達(dá)兩三萬(wàn)元。
嘗到了錯(cuò)季種植的甜頭,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)展大棚葡萄的積極性逐年提高,今年昌黎全縣大棚葡萄種植面積近5000畝,預(yù)計(jì)產(chǎn)值上億元。
科學(xué)“管”,控產(chǎn)提質(zhì)無(wú)公害。
3月6日,昌黎果樹研究所葡萄研究室郭紫娟教授走進(jìn)葡萄大棚,現(xiàn)場(chǎng)講解葡萄開花坐果期的管理技術(shù)要領(lǐng),讓十里鋪鄉(xiāng)葡萄種植大戶楊玉春受益匪淺。楊玉春說(shuō),在當(dāng)?shù)卣耐苿?dòng)下,像郭紫娟一樣,農(nóng)業(yè)院校、農(nóng)林科研部門的果樹專家與廣大葡萄種植戶結(jié)成了“幫扶對(duì)子”,常年免費(fèi)傳授葡萄“管理經(jīng)”,已成為葡萄產(chǎn)業(yè)的“科技保姆”。在專家的指導(dǎo)下,種植戶逐漸改變傳統(tǒng)葡萄種植模式,打起“科技牌”和“生態(tài)牌”。
“現(xiàn)在從澆水、施肥、病蟲害防治等每一個(gè)環(huán)節(jié),都嚴(yán)格按照無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)操作。”楊玉春說(shuō),葡萄生長(zhǎng)期間不打農(nóng)藥,采用物理殺蟲,使用有機(jī)肥做底肥,使得葡萄成熟時(shí)顆粒均勻,味甜多汁,色澤鮮艷,無(wú)農(nóng)藥殘留,不僅確保葡萄生態(tài)無(wú)公害,也提升了葡萄在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。
此外,種植戶還采用定枝、落芽、疏花、疏穗、疏果等方法,嚴(yán)格控制葡萄畝產(chǎn)量,提高葡萄品質(zhì)。“過(guò)去葡萄畝產(chǎn)五六千斤,現(xiàn)在嚴(yán)格控制在3000斤以內(nèi),雖然產(chǎn)量下降,但能保證葡萄粒大、形狀均勻、糖度提高、成熟期提前。葡萄品質(zhì)好,價(jià)格自然也高,種植效益不降反增。”楊玉春掰著手指給記者算了一筆經(jīng)濟(jì)賬。
訂單“銷”,葡萄未熟樹上賣。
楊玉春是葡萄種植大戶,也是當(dāng)?shù)氐钠咸呀?jīng)紀(jì)人,連日來(lái)不斷接到山東、遼寧等地客商的電話。
“你瞧,葡萄剛開花坐果,離成熟采摘還有兩個(gè)月的時(shí)間呢,客商就開始預(yù)訂了。”楊玉春笑著說(shuō),“葡萄品質(zhì)好,自然不愁賣!”
楊玉春介紹,科學(xué)化的管理使得昌黎縣的葡萄在口感、糖度、形狀等方面有出色的品質(zhì),在市場(chǎng)上逐漸叫響了品牌,很受消費(fèi)者青睞,每到葡萄成熟季節(jié),各地客商紛至沓來(lái),上門收購(gòu),果農(nóng)足不出村,葡萄就能賣個(gè)好價(jià)錢。
“隨著葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,全縣涌現(xiàn)出150多個(gè)葡萄經(jīng)紀(jì)人,和全國(guó)各地的客商建立了長(zhǎng)期購(gòu)銷合作關(guān)系,每年在葡萄成熟之前,就約定好購(gòu)銷協(xié)議,使得葡萄還長(zhǎng)在樹上就已找好了銷路。”楊玉春說(shuō)。
手里有訂單,種植心不慌。隨著葡萄在市場(chǎng)上的暢銷,種植戶和經(jīng)紀(jì)人逐漸掌握了銷售和價(jià)格的主動(dòng)權(quán),銷售價(jià)格和種植效益一直居高不下,葡萄種植真正鼓起了昌黎農(nóng)民的“錢袋子”。
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