白山市啟動中國綠色有機(jī)谷·長白山森林食藥城建設(shè)一年以來,堅持以農(nóng)藥化肥“雙減半”為切入點(diǎn),大力推進(jìn)“一增一減”,參、蛙、菌、藥、菜、牧、果、漁、蜂九大板塊特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生機(jī)勃勃、齊頭并進(jìn),城鄉(xiāng)面貌正在發(fā)生積極而深遠(yuǎn)的變化,大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的氛圍日益濃厚,高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)生動力全面激發(fā)、充分釋放。

走進(jìn)臨江市誠源大榛子農(nóng)民合作社,首先映入眼簾的就是兩側(cè)展示柜里各色榛子產(chǎn)品。一幅妙趣橫生的書法作品就懸掛在離辦公桌不遠(yuǎn)的地方,上書四個大字“榛人榛事”,筆法飄逸靈動。腳踏實(shí)地、真人真事,這是臨江市誠源大榛子栽培農(nóng)民專業(yè)合作社理事長于愛香為人處世原則。

2019年,于愛香和她的大榛子產(chǎn)業(yè)成為臨江市生態(tài)建設(shè)的主力軍之一。合作社在推行“一村、一品、一基地”的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)中,積極響應(yīng)和融入“一谷一城”建設(shè),不僅讓農(nóng)戶看到了政府在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興建設(shè)中大榛子產(chǎn)業(yè)所凸顯的優(yōu)勢和發(fā)展前景,同時也極大地調(diào)動了農(nóng)民種植大榛子的積極性。

臨江市誠源大榛子栽培農(nóng)民專業(yè)合作社由最初的入社農(nóng)民63戶,入股注冊資金500萬元,滾雪球似的發(fā)展起來。先后與141戶農(nóng)民簽訂了土地流轉(zhuǎn)手續(xù),共流轉(zhuǎn)土地3400余畝。為了讓困難農(nóng)民發(fā)展大榛子產(chǎn)業(yè),她先后與臨江市六道溝鎮(zhèn)銅山村、樺皮村等農(nóng)戶進(jìn)行幫扶指導(dǎo),簽訂入社合同;與臨江市站前村建立扶貧聯(lián)盟,與13戶貧困家庭幫扶結(jié)對,2019年,合作社給付站前村扶貧分紅款16600元,并為30多家困難戶無償提供種苗,提供技術(shù)服務(wù),幫助他們盡早脫貧致富。目前,全市已有4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)300多戶農(nóng)民從事大榛子栽植產(chǎn)業(yè),投入資金2000余萬元,栽植面積超4000余畝。合作社加入白山市綠色有機(jī)聯(lián)盟,這意味著臨江市大榛子產(chǎn)業(yè)又將進(jìn)入一個新的發(fā)展領(lǐng)域,同時也為臨江市大榛子產(chǎn)業(yè)發(fā)展及品牌打造奠定了良好基礎(chǔ)。

臨近中午,白雪掩映下的長白縣馬鹿溝鎮(zhèn)太陽村光源馬鈴薯專業(yè)合作社工廠里“炊煙裊裊”,推開廠房的大門,一陣陣熱氣撲面而來,工人們正在車間里忙著制作粉條。

“我們現(xiàn)在主要是加工馬鈴薯粉條,太陽村里泉水甘甜、海拔較高,加上晝夜溫差大、日照時間長,通過綠色有機(jī)方式種植的馬鈴薯品質(zhì)好,生產(chǎn)的粉條深受各地消費(fèi)者青睞。”提起粉條生產(chǎn),該村黨支部書記姜淑清如數(shù)家珍。

太陽村光源馬鈴薯專業(yè)合作社成立多年,經(jīng)營穩(wěn)定、收益可觀,已吸納村民股金50萬元,村馬鈴薯粉條加工已得到QS認(rèn)證,年產(chǎn)長白山優(yōu)質(zhì)粉條10多萬斤。目前,長白縣太陽村粉條通過微信和電商平臺,已經(jīng)成功銷往全國各地,小粉條逐漸成了村里的大產(chǎn)業(yè),帶動越來越多的農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)了致富夢。

“綠色有機(jī)的榆黃蘑味道鮮美,深受消費(fèi)者喜愛,咱白山地區(qū)認(rèn)這個,銷路好,輝南長春沈陽等地銷量也非常不錯。”白山市潤澤園食用藥用菌類種植專業(yè)合作社理事長朱學(xué)峰介紹。

合作社以長白山食用藥用菌開發(fā)、生產(chǎn)、銷售為主,擁有一批高素質(zhì)的研發(fā)和生產(chǎn)經(jīng)營隊伍,并建有菌種繁育、生產(chǎn)示范及食用菌培訓(xùn)基地,初步建立起“合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)營模式。在生產(chǎn)經(jīng)營方面實(shí)行統(tǒng)一培育菌種、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一回收產(chǎn)品、統(tǒng)一銷售。合作社不斷強(qiáng)化品牌意識、打造龍頭產(chǎn)業(yè),受到食用菌種植戶和消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。

目前,合作社占地面積50畝,廠房建筑面積1800平方米,總資產(chǎn)1100萬元,合作社今年預(yù)計產(chǎn)出榆黃蘑100萬袋、平菇30萬袋、滑子菇10萬袋、雞腿菇5萬袋,年食用菌產(chǎn)量500噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入400萬元,利潤30萬元,為當(dāng)?shù)?0余人提供了就業(yè)崗位。

冬日的嚴(yán)寒擋不住豐收的喜悅,走進(jìn)江源區(qū)石人鎮(zhèn)榮斌村,紅彤彤的沙棘果,壓滿樹枝,農(nóng)戶手捧金燦燦的果實(shí),臉上洋溢出甜美的微笑。

2014年,李廣先從內(nèi)蒙古赤峰引進(jìn)沙棘果苗木,在他的帶動下,全鎮(zhèn)已發(fā)展沙棘果樹面積1700余畝。以沙棘為主的茶葉、果粉、酒水等系列產(chǎn)品逐步推向市場,深受客戶歡迎。

“我們獨(dú)家采用的發(fā)酵工藝沙棘酒已經(jīng)問世了,我們還打算把沙棘粉加工出來,做一下深加工提高沙棘果的附加值。”榮斌村村委會主任李廣先說。

如今,“長白山道地藥材”“長白山林蛙”“渾江黑木耳”等特色產(chǎn)業(yè)如雨后春筍般蓬勃生長,“有機(jī)谷”地理標(biāo)識、“食藥城”特色品牌在白山有序健康發(fā)展。

作者：王春寶 李廣友 李慧龍 來源：吉林日報